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coppa ajaccio

Issue de viande BIO française, cette coppa est fabriquée à partir de l’échine du cochon, macérée dans du sel.

4.47 €

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Description & conseil
Composition
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Poivrée et assaisonnée aux herbes du Maquis, elle est poussée dans un boyau puis séchée pour obtenir ce goût inimitable.
Echine de porc*, sel* de Guérande,épices*, conservateur: E252, Antioxydants: E300, E301