comte AOP lait cru
Notre Comté AOP est fabriqué dans le massif du Jura
Description & conseil
Composition
Allergènes
Notre Comté AOP est fabriqué dans le massif du Jura, et est affiné par le plus ancien affineur de comté, Spécialisé dans les affinages longs, depuis 1860.
Un affinage de 6 mois en cave naturelle.
Une pâte pressée molle.
Un affinage de 6 mois en cave naturelle.
Une pâte pressée molle.
LAIT* cru de vache, sel, ferments lactiques, présure
- Lactose