cafe ethiopie VRAC
Floral et finement acidulé. Café Michel.
Description & conseil
Composition
Allergènes
Cultivé en haute altitude, ce Moka Sidamo, bio et équitable, à la fine acidité, présente une note typique de fleurs blanches qui évoque le jasmin. Ce café est torréfié artisanalement à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, permettant de libèrer tous les arômes de ce café de terrroir.
Ingrédient : café*
- Gluten
- Arachide
- Soja
- Fruit à coques
- Sésame