Ce sucre provient de la sève des fleurs de cocotiers qui poussent au coeur de l'Indonésie. Les fleurs sont coupées puis nouées afin d'en récolter la sève. Cette dernière est ensuite chauffée puis séchée pour former le sucre.

Il relèvera vos desserts, patisseries et yaourts grâce à ses saveurs typiques aux notes de caramel beurré.

sucre de sève de fleur de coco biologique