Chou rouge lacto-fermenté origine France, coupé en fines lamelles. Grâce à la lacto-fermentation (ou fermentation lactique, le croquant du chou rouge frais est préservé. Cela permet de garder intactes les qualités nutritionnelles des aliments.Vous pouvez le consommer aussi bien chaud que froid.

Chou rouge bio Origine France. Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%.