Grâce à sa saveur puissante, la sauce tamari peut être utilisée pour rehausser la saveur des bouillons, des soupes, des légumes sautés, des vinaigrettes, comme base de marinades ou pour faire des plats sautés. Le tamari se marie parfaitement avec le vinaigre de riz, l'ail, le gingembre et la moutarde pour donner des notes asiatiques à vos préparations.

Eau, alcool, sel marin, soja, Aspergillus oryzae.