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Recettes
  • SALADE A LA GRECQUE
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    Salade à la Grecque

    Pour 4 personnes

     

    500 g de tomates grappes, coupées en morceaux

    1 concombre, épluché et coupé en morceaux

    1 petit oignon rouge, haché finement

    2 gousses d’ail, écrasées

    100 g olives noires dénoyautées, coupées en morceaux

    1 c. à c....

  • TRUFFES AU CACAO ET AUX CACAHUETES
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    TRUFFES AU CACAO ET AUX CACAHUETES

    Pour environ 40 truffes

     75 g de riz soufflé

    200 g de pâte de dattes

    100 g de purée de cacahuètes

    70 g de sirop d’agave

    30 g de cacao en poudre

     

    Au mixeur, réduire le riz soufflé en poudre....

  • HARICOTS VERTS AU CUMIN ET A LA CORIANDRE
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    Haricots Verts au Cumin et à la Coriandre

     

     Pour 4 personnes

    400 g de haricots verts

    3 c. à s. d’huile d’olive

  • SMOOTHIE DETOX
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    Pour 2-3  personnes

    2 c. à soupe de baies de goji

    Eau chaude

    2 oranges, épluchées, épépinées et coupées

    Le jus d’un citron

    2 kiwis,...

  • tajine aux légumes
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    TAJINE AUX LEGUMES

    Pour 4 personnes

    1 c. à soupe d’huile d’olive

    1 gros oignon, coupé en dés

    1 carotte, épluchée et...

  • SOUPE PAYSANNE A LA TOMATE
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    SOUPE PAYSANNE A LA TOMATE

    Pour 10 personnes

    1 c. à soupe d’huile d’olive

    1 gros oignon, coupé en dés

    1 carotte, épluchée et coupée en dés

    1 poireau, coupé en dés

    1 c. à café d’origan

    1.75 litre d’eau

    1 boite d’haricots cannellini

    1 boite de pulpe...

  • soupe miso
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    Pour 4 personnes

    1 c. a soupe d’algues salade du pêcheur, tremper dans 150 ml d’eau chaude

    de...

  • TRUFFES "COCKTAIL D'ENERGIE"
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    TRUFFES « COCKTAIL D’ENERGIE »

    Pour environ 30 truffes

     

    30 g de baies de goji

    50 g de noix

    3 c. à soupe de paillettes de...