emmental portion
Emmental
Description & conseil
Composition
Allergènes
Râpé dans les gratins (produit prisé pour les pizzas) et les salades
Ce produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à de nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill.
Ce produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à de nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill.
lait de vache 99%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne.
- Lactose